Menu​

Der er ingen fast menu i firmaet "Små retter".


Jeg kommer ud og får en snak om alle detaljerne til festen og planlægger, hvordan bespisningen forløber fra start til slut. Selve menuen bliver fastlagt i samspil med arrangøren og jeg bringer flere forslag til, hvordan det kunne blive, med sæsonens råvarer i højsædet og nye ideer til eventuelt lidt anderledes kombinationer.

Er der allerede ønsker eksisterende opfylder jeg naturligvis dem på bedste vis.

​God mad lavet fra bunden

Når man får mad fra "Små retter" er man sikker på originalitet og det bedste lavet fra bunden. 

Oplevelsen jeg ønsker at give gæsten, er en let og lækker anretning, der mætter visuelt og ikke mindst stimulerer smagsløgene. 

"Små retter" er den danske betydning for tapas. Da det er min store passion, har jeg udviklet det sådan, at de små komponenter bringes sammen på en måde, så der er rigeligt af udvalg i mindre portioner. "Små retter" kan dog være meget mere end det. For da menuen altid sammensættes individuelt, sættes der stor set ingen begrænsninger.

Kontakt

Små Retter - By Kuhr's Gourmet

Sdr. Højrupvejen 30
5750 Ringe

​Tlf.: 25 36 08 38

CVR : 38508288